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超絶人気の室戸キンメ丼からの進化



今日の夕方のニュースで私が映りました。。。

「これはいけるね〜!」と素直な感想をしゃべってます。。

ものは、金目鯛をある手法を使っての昆布締めを食べての感想なんです。

堀知佐子先生の作品!




JUGEMテーマ:地域/ローカル
umamenoki * 室戸今昔 * 22:58 * comments(6) * trackbacks(0) * - -

コメント


お久し振りです!

高知市は凄い雨量ですが、室戸はどうですか?
夏休みで宿泊客さんを受け入れせなアカン時に天災とは言え、難儀なことですね〜!

当然、海は時化てうまめの木さんのウリである美味しい魚の入荷にも影響あるでしょうね?!

また機会があれば是非ともお伺いしたいですが、
貧乏暇なしというか…
申し訳ないですが、ブログコメントで失礼いたします!


From:
一宿一飯の通り客でしたが、
美味しいお料理とマムシ酒に感動した大阪のオッサン(^_^;)

Comment by チャンさん @ 2014/08/04 5:15 PM
チャンさん様、おひさしぶりです!

室戸岬は少ししか雨が降ってないんです。
海は、少し荒れていますが
今度の台風11号の影響で今後大荒れになります…。
11号が通り過ぎるまでは、私が美味しい魚を釣りに行くしかないですね。。

チャンさん、尿酸値はどうですか?
私の尿酸値は、小康状態を保っています(笑)
リウマチの症状も薬で抑え込んでおりますので
美味しいお酒を飲んでいます。

コメントありがとうございました!
Comment by うまめの木 @ 2014/08/04 6:29 PM
大雨の影響が少なかったと聞いて安心しました。
次の台風も確かに心配…
そんな中、今週後半に名古屋に行って来ようと思ってます。
今回は競輪じゃなく単に名古屋人と飲もうという事で…
いつも来てもらってばっかりやからたまにはね。
定例会も途絶えてる事やし。

さて、平安賞やけど・・・
村上義の優勝で、場内大盛り上がりやった。
直前11Rでは、126万車券も飛び出し、
久しぶりに100万車券のレースを現場で見たわ。
で、勝負結果は??
とても獲れそうにないようなレースがちょこちょこ飛び出した割には、
10R買って、500円勝ち!!←ショボ(笑)
3桁配当ばっかり3本と、1本だけ1000円台の配当で、計4本獲り!
幸い特券で買ってたとこが入ってくれたので助かった。
優勝戦は外したけど…
稲垣に勝たせるレースやと思ってたから、
稲垣→村上に1500円買ってたんやけど、裏無しやった。

ところで、どっかの記念って、どの辺を想定してる?
岸和田で厳しいなら、中部地区って訳にもいかんやろ?(笑)
Comment by 京都人 @ 2014/08/05 1:40 AM
裏は抑えナァイカン!って常識やん!(笑)
気持ちはわかる。。
折り返しを買わんときは来る!
常識やん!
何度、苦い経験したことか。。。

どっかの記念て
記念度外視でもえい。。
とりあえず、一献したいかなぁ。。
鬼嫁公認(行って来いや!)なんで.

いつもながら路銀の工面につらいけど。。
調整する!。。

Comment by うまめの木 @ 2014/08/05 10:38 PM
会社(正確には客先)が節電休業のため、
木・金で名古屋に行ってきた!
台風の影響は全くなく、
パチ&飲み三昧やったわ(笑)

こっちは大負けしたけど、名古屋人が大勝ちしてた。
等価交換はハマれば大きい!
記念度返外視やったら、これしかないやろ?
軍団復活!?(爆)

ちょうど台風きつい頃かな?
気を付けや!!こっちも風が強なってきたけど、
雨はそんなでもない。
Comment by 京都人 @ 2014/08/09 11:12 PM
家が揺れて揺れて酔った!
朝の4時半ごろに吐きそうになった。

酒酔いではない。
船酔いのような揺れ方があまりにも長く続いたので…
午前2時に風速49M
午前4時にも49Mの風

家の戸袋が膨らんだ。

軍団復活は面白い。。



Comment by うまめの木 @ 2014/08/10 2:20 PM
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